VALORIZAÇÃO DOS SABERES

Conforme já havia mencionado antes, tive a felicidade de trabalhar um tema que com certeza irá qualificar a vida de meus alunos, a alimentação. Como minha turma é formada por adultos e eles trazem uma bagagem imensa de conhecimento foram momentos muito ricos em aprendizagem a partir da contribuição que cada um trouxe.
Para responder os questionamentos dos alunos, uma nutricionista foi convidada a dar uma palestra. Falou dos grupos dos alimentos, das suas vitaminas, mostrou sugestão de cardápio para cinco refeições e respondeu as dúvidas dos alunos. A turma foi bastante participativa e ficou muito satisfeita com as orientações que foram dadas.
Depois da palestra os alunos pesquisaram receitas na internet que irá compor o livro de receita da turma. Selecionamos dentre as receitas pesquisadas um prato salgado e outro doce para ser feito e degustado pela turma em 27 de maio. Os pratos selecionados foram um pudim de brigadeiro e uma pizza de peixe.
Os interesses das crianças e dos adultos são bastante diferentes, com o adulto além de trazer temas que sejam significativos, precisamos trabalhar sua auto-estima, valorizar os seus saberes e estabelecer uma relação de confiança entre professor e alunos para que acreditem em sua capacidade, vençam as dificuldades e não abandonem a escola.